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食品业资深猎头聊如何在北欧食品行业求职(中):北欧食品行业就业热门岗位和专业以及必备能力

Updated: Jul 5, 2020

作者:Martin

整理:AOCFP

 

北欧食品行业就业热门岗位


从Foodjob Nordic的内部数据来看,

  • 研发技术岗位大概占25%,这个类别主要包括:研发经理,应用经理,产品开发,技术产品经理,首席农学家等。

  • 此外运行岗位大概也占四分之一左右,包括工厂经理,生产经理,工程师,物流经理,生产计划等。

  • 超过四成是销售和市场类岗位,主要岗位有销售经理,大客户经理,市场经理,商业产品经理等。

  • 最后接近10%是质量方面的岗位,包括质量经理,专员,工程师,以及实验室经理等。



看完了工作职位的职能分布情况,再来看看哪些是对口以上职位的热门专业呢?


食品工程,化学工程和机械工程这三大工程是比较对路的,另外相关学科或者交叉学科比如乳品工程,食品安全,微生物,营养,食品化学等对于相应领域的技术岗位也是比较合适的。学历方面硕士和本科都可以(编者注:但是由于北欧很多人都是一直读到硕士开始找工作,所以,本科对于外国人其实没什么优势。)


商科方面,MBA是食品行业商业或者管理岗位需要比较多的学历,本科工程背景,硕士商科的复合型人才在食品行业的中高端岗位有时候更有优势。


博士的需求相对少一些,需要博士的岗位一般是研究科学家这类岗位。




职业发展能力金字塔


专业学历其实只是最基础的一环,也是敲门砖,就像下面的职业发展能力金字塔一样,越是往职业阶梯上爬,越需要有更高层次的能力。


第二层是你在某个职能岗位的经验,比如研发,质量,销售,生产等等,这些是面试岗位时公司非常看重的,当然也不是绝对,一些初级的职能岗位也可以接受毕业生。(编者注:这里学生时期的公司实习经历就非常重要了,它可以一定程度上弥补毕业生专业经验的不足)这些职能岗位的经验有时候跨行业也有价值。


说到行业,食品行业对于本行业的经验是非常看重,可能其他行业只要有相应的职能岗位经验,可以跨行业求职,但是食品行业相对比较保守和特殊,更倾向于在行业内部找人,我们这里就来到了金字塔的第三层,行业经验。


再往上一层就是对于行业价值链和业务模式的理解,这个一般是中高层次的职位所必须的素质,比如你是大客户经理,了解客户的业务模式和行业价值链的位置对于你开展业务会有很大帮助。


到了最后一层,就是跨职能的知识,这个一般是高级管理岗位所需的素质。


干货来了,Martin透露,他们和客户公司一般在做职位描述的时候,都是会把这个金字塔的所有能力都放到职位要求里面,他们当然明白这是最理想情况,能具备所有能力的估计也是C级别或者高管级别的人了,公司最终还是要找一个人的,相对合适就可以,不足的能力也可以在职边干边学。所以大家看到职位描述中高高在上的要求千万别被吓住,只要有几项满足就大胆的申请,说不定你就是那个公司看对眼的人。不过高级职位一般是要这里所有能力的。是不是和相亲找对象有点像?


另外,对于初中级职位,金字塔第二层能力,该职能岗位的过去经验非常重要,但是如果你没有,那相关岗位的经验也可以考虑,比如销售和市场,产品开发和产品经理等,重要的是你得让面试官相信你过去的经验中的核心技能能够在新岗位发挥作用。

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