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黄宏刚博士，哥本哈根大学博士，南丹麦大学博士后，丹麦糖尿病学会（Danish Diabetes Academy）校友，现任Arla食品原料公司蛋白科学家。本周黄博士接受了丹麦糖尿病学会（Danish Diabetes Academy）采访，介绍了他的职场之路以及心得。非常让人鼓舞，在此和大家分享。
丹麦糖尿病学会（Danish Diabetes Academy）是推动糖尿病的基础和临床研究的一个国家专业学会。学会旨在促进丹麦糖尿病研究环境内部的合作，并确保快速发布和共享最新研究结果，思想和技术，从而使组织内的研究机构受益。
学术到工业界转型之路
自从2009年开始在哥本哈根大学攻读博士学位到2017年的这八年时间宏刚都是在学术界磨砺，2013年博士毕业后，在南丹麦大学进行了3年的博士后研究，这个研究得到了丹麦糖尿病学会的资助，随后得到了全球最大的胰岛素公司Novo Nordisk基金的一个项目。
2017年，宏刚面临着一个从学术界转型去工业界的机会：拿到了全球第五大乳品企业Arla旗下食品原料公司的一个蛋白质科学家的offer。宏刚博士认为这是一个将自己在蛋白化学和分析化学方面的专业所学应用到实际产业中的一个好机会，经过认真考虑后决定接受这个offer。
目前的工作
在Arla食品配料公司，宏刚开发并验证了多种分析方法，以测量牛奶中的生物活性功能性肽，蛋白质和其他成分，用于诸如婴幼儿食品，医学营养（ PKU患者，糖尿病前患者等）和运动食品的产品开发。在这个过程中宏刚需要与从基础研究到商业应用的各个职能的伙伴进行协作。
作为技术专家，如何在海外工业界立足？-“我尽我所能在自己的领域变成真正的专家”
不同的时期，我的研究兴趣和目标会有不同，比如在博后阶段，我做了很多基础的研究，而在Arla，我更侧重于业务相关的乳蛋白原料的研究。
不同的领域和目标会带来不同的挑战，你必须不断更新你的本领域知识从而找到应对这些挑战的方案。而你在之前各个领域收获的经验和知识可能对你未来在其他领域的工作非常有帮助。
比如在Arla我参与了一个项目，利用牛奶中的生物活性肽和蛋白来激发胰岛素分泌并抑制DPP-4活动。在这个项目中，我之前在博后研究中获取的经验就给我带来了很大的帮助。
此外，在工业界工作，工作方式和交流技巧和学术界的很不一样，你学要尽力去理解和适应。
对于希望去工业界的博士的建议
首先，在自己的研究领域做到真正的专家，这是立足之本，尤其对于在社会资源和专业人脉方面处于弱势的国际学者。
其次，丹麦是一个小国，学术科研圈子很小，所以一个好的学术和专业名声非常重要，而这必须从学术水平，合作，交流和人脉方面都进行积累。
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